今年、初釣行のワカサギ釣り。
　　　　　　　　　今回はダーリンが１人で行って来ました。

　　　　　　　　　釣果はまづまづ・・。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　穴釣りよりも、少し生臭い今の季節。
　　　　　　　　　から揚げも良いですが、
　　　　　　　　　一夜干にしてみました。

　　　　　　　　　塩をふってバットにしばらく放置。
　　　　　　　　　竹串に刺してきれいに並べます。
　　　　　　　　　今回は５０匹程作りましたが、保存もきいて
　　　　　　　　　お酒のおつまみにもなるし、おやつ感覚で食べれるので
　　　　　　　　　子供達にも人気なんです。
　　　　　　　
　　　　　　　　　今年の猛暑で、桧原湖はいつ凍るかな？？
　　　　　　　　　と、いう感じですが。
　　　　　　
　　　　　　　　　　今月、私も行きたいなぁ・・。